건강 다이어트 칼럼

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중앙일보 쥬비스 칼럼 - 건강한 다이어트의 지름길 필수지방산

 

 

 

 

쥬비스 조성경대표가 귀띔하는 성공다이어트의 비밀!

 

"다이어트의 사전적 의미는?" 비만의 치료와 체중조절을 위해 먹는 것을 제한하는 일이다. 이것은 과다 체중에 의한 질병의 치료방법으로서 다이어트를 정의해 놓은 것이다.

그러나 현재 다이어트는 더 이상 과체중인 사람들만의 일이 아니다. 우리나라 여성의 80∼90%가 다이어트를 해봤다는 통계가 있을만큼 정상적이거나 마른 상태의 사람들까지 다이어트의 강박관념에서 벗어나지 못하고 다이어트를 한다. 또 대부분의 대한민국 여성들이 외모에 대한 스트레스가 엄청나다는 것을 짐작 할 수 있다. 이러한 이유로 무리한 다이어트를 하게 되어 신체 건강은 물론 정신적인 건강까지도 잃게 만들고 있다.

다이어트를 하는 목적은 몸이 건강하기 위해서라고 생각하는 필자의 생각과는 달리 현재 다이어트의 모습은 단기간 내에 체중을 줄이기 위한 고통스럽기 그지없는 힘든 과정이기만 하다.

쥬비스를 9년 동안 운영해온 필자는 고통스러운 다이어트의 결과를 많이 보아왔다. 우리가 흔히 부작용이라 칭하는 요요도 있지만 무리한 다이어트로 인한 탈모, 피부가 거칠어졌다는 사례도 빈번하다. 몸의 건강은 생각하지 않고 다이어트에 도움이 되지 않는다는 이유로 지방이 함유된 음식을 섭취하지 않았기 때문이다.

흔히 다이어트를 할 때 지방이 든 음식은 무조건 피해야 한다고 생각하지만 필수지방산은 우리 몸에 꼭 필요한 착한 지방이다.

 

[ 열번째 이야기 ]

 

건강한 다이어트의 지름길 필수지방산

 

필수지방산은 건강상태의 유지를 위해서 꼭 섭취해야 하는 지방산으로 세포의 구성성분이 되어 영양소가 이동하는 것을 조절해주고, 비타민과 각종 호르몬의 원료가 되어 신체의 기능을 정상적으로 유지시키는데 중요한 역할을 한다.

피부 안에서 밖으로, 밖에서 안쪽으로 작용하여 열발산을 막아 체온을 유지시켜주고, 피부를 부드럽게 하고, 머리카락을 건강하게 하며 피부손상을 회복하는 기능을 하여 상처를 낫게 하는데도 도움이 된다.

필수지방산의 특징은 체내에서 직접 생성할 수 없기 때문에 음식을 통하여 섭취해야 한다는 것인데 권장되는 음식으로는 오메가3 지방산이 함유된 음식이다. 흔히 매체에서는 등푸른 생선류가 아니면 없는 것처럼 이야기 하는데 이것은 잘못된 언급이다. 시금치, 콩, 견과류에도 오메가3 지방산이 많이 들어있다. 오메가3 지방산은 근육의 회복촉진과 혈액을 깨끗이 청소해주어 혈압을 낮춰주며 해로운 지방을 중화시켜주는 역할을 함으로써 몸의 신진대사를 활발하게 해주어 다이어트에 도움을 준다.

대한민국 여성들이여 다이어트를 하기 위해 무엇을 먹지 말아야 할지를 생각하는 어리석음은 이제 그만하라! 올바른 식습관을 통해 영양을 골고루 섭취하고 몸의 신진대사를 활발하게 하는 것이 성공적 다이어트의 지름길이라는 것을 명심해야 할 것이다.

 

글 : 다이어트 컨설팅 전문 기업 쥬비스 조성경 대표

 

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게시일 2012년 1월 9일

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CCTV 담당부서 / 관리책임자
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